Une matinée avec les pêcheurs de Poste Lafayette

En mer avant le lever du soleil, dans une pirogue en bois, avec une famille qui pêche dans ce lagon depuis trois générations.

Les bateaux partent aux premières lueurs, quand le lagon est plat et argenté. Des lignes, des appâts, un thermos de thé sucré — rien d'autre.

Notre skipper a appris de son père, qui avait appris du sien. Il lit l'eau comme vous lisez un panneau de rue.

À neuf heures, la prise est à terre et nettoyée. À midi, c'est le déjeuner.

RéserverPêche en pirogue à l'aubedès Rs 3,200